PARA DESCUBRIR EL FOIE GRAS 3 días 2 noches en pensión completa (excepto un día en 1/2 pensión)

Conocemos todos el foie gras, ¿Pero quién sabe prepararlo? Le vamos a revelar todos los secretos de su elaboración durante esta estancia. Descubrirá, con placer y deleite, como se prepara el foie gras, desde el recorte hasta la puesta en salazón. Su hospedero le abrirá su cuaderno de cocina, enseñándole como preparar y cocer los confits de pato. Le revelará todos los secretos para elaborar recetas de antaño que le permitirán sorprender a sus amigos con motivo de futuras comidas. También tendrá el privilegio de comer en buena convivencia en la casa familiar, una ocasión más para escuchar historias y cuentos gascones... Estará alojado en el « Résidentiel du Lac ».